• Halloween, csokit vagy csalunk!

Halloween sütivel

Bár még mindig sokan nem értenek egyet azzal, hogy a Halloween valódi ünnep lenne Magyarországon, mégis rengetegen ünneplik. Szerintünk semmi probléma nincs azzal, ha az év egy napját szeretnénk egy kis félelemmel és mókával megtölteni. Imádjuk a jelmezeket, a rémisztő sminkeket, a véres koktélokat és a történeteket, melyek erről a napról szólnak. Kifejezetten örülnénk annak, ha itthon is elterjedne a gyerekek között az édesség gyűjtés, hiszen filmekben is mindig akkora élmény a csöppségek számára. Úgy gondoljuk, hogy ez egy kedves dolog, és biztosan sokan részt vennének benne. 🙂

Te tudod, hogy ki az a Jack és hogy tréfálta meg az ördögöt? Ha érdekel, olvass tovább, ez a cikkünk neked szól! 🙂

A gonosz töklámpás legendája

Halloween szimbóluma, hosszú évszázadok óta a kivájt töklámpás, az úgy nevezett Jack-lámpa, amely eredetileg kettős célt szolgált: egyrészt távol tartotta a gonosz szellemeket, másrészt pedig így világítottak a halottak szellemeinek, hogy azok hazatalálhassanak.

Halloween, töklámpások

Jack a hiedelem szerint egy részeges, ám tréfás és leleményes kovács volt. Olyannyira, hogy még az ördögöt is megviccelte; mikor az eljött érte, hogy elvigye, Jack felzavarta őt egy hatalmas fa tetejére, aztán keresztet rajzolt a fa törzsére. Mivel az ördög köztudottan irtózik a kereszt érintésétől, nem tudott lejönni a fáról. Jack csak azután engedte le az alvilági figurát a fáról, miután az megígérte, hogy nem kísérti őt többé. Amikor Jack meghalt, a mennyországba nem engedték be iszákossága és csínytevései miatt, ám a pokolban sem találhatott otthonra, mert az ördög is haragudott rá, amiért korábban túljárt az eszén. Ezért csak odadobott Jacknek egy izzó fadarabot a pokol tüzéből, hogy legalább vak sötétben ne kelljen kóborolnia az idők végezetéig. Jack beletette a mécsest egy kivájt fekete retekbe (más források szerint répába) és azóta bolyong lámpásával a mennyország és a pokol között. A kelta retket (répát) az amerikaiak időközben tökre változtatták, (állítólag azért, mert abból több volt nekik) és a világító sárga gömb lassan Halloween szimbólumává vált.

 

Receptek egy igazi halloweeni partira

Mivel sokan tartanak már bulikat ezen az éjszakán, főleg tematikus jelleggel, jelmezekkel, ezért fontosak a részletek. Ha egy igazán remek estét akarsz eltölteni a barátaiddal, akkor nem csak a díszítésre kell nagy hangsúlyt fektetned, hanem az ételek kinézetére is. Az internet tele van receptekkel, melyek az aranyos, mosolygós tök alakú süteményekkel kezdődnek, és a véres, koszosnak tűnő sütemény ujjakkal folytatódnak. Mindenki megtalálja a saját ízlésének megfelelőt, és eldöntheti mennyire lesz rémisztő a parti.

Ha már elmeséltük neked Jack történetét, kiválasztottunk egy receptet, mely az ő tiszteletére készült, és tökformát kapott.

Halloween linzer recept

Hozzávalók:Halloween linzer sütemény, tök alakú

A tésztához:

  • 350 g margarin
  • 440 g búzaliszt
  • 120 g porcukor
  • 1 db narancs héja

A krémhez:

  • 250 g mascarpone
  • 3 teáskanál porcukor
  • 3 teáskanál kakaópor – holland
  • 1 evőkanál rum – barna

Elkészítés:

Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a porcukrot és a margarint, belereszeljük a narancs héját, majd összegyúrjuk. Lefóliázzuk és 1 órát a hűtőben pihentetjük. Ha pihent, enyhén lisztezett deszkára tesszük, és kinyújtjuk kb 2-3 mm vastagságúra. Majd egy kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. (kb 7 cm átmérőjű) és elkezdjük egy kés segítségével kivágni a szemét, orrát, száját is kinek, hogyan tetszik. A kiszedett pici darabokból csinálunk neki pici véget, amit csak rányomunk, és késsel az arcát is megvágjuk. Érdemes kicsit mélyebben megvágni, nehogy a sütésnél eltűnjenek a vonalak, kicsit megduzzad a sütink. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 180 C fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép világosra sütjük. Amíg meghűlnek, a sütik addig elkészítjük a krémet. Egy tálba tesszük a mascarponét, hozzáadjuk a porcukrot, kakaóport, a rum aromát, összekeverjük. A kihűlt kekszre kenjük. Majd rátesszük a kivágott fejet is, és közben kissé lenyomjuk, hogy a lukakba belemenjen a krém.

Kínálatunk

Források:

http://www.nosalty.hu/

https://hu.wikipedia.org/wiki/Halloween

2016. október 25.|Egyéb, Tippek, Ünnepek|0 hozzászólás

Hagyj üzenetet

A weboldal, a működéshez szükséges és a felhasználói élmény javítására szolgáló cookie-kat használ. További információ

1. A weboldal, a működéshez nélkülözhetetlen cookie-kat használ, amelyek hiányában bizonyos alapvető funkciók nem érhetőek el. 2. Egyes cookie-k a weboldalhasználatról névtelen információkat gyűjtenek, a felhasználói élmény javítására. Ezek a cookie-k személyes adatokhoz nem férnek hozzá. Élettartamuk a munkamenet befejezésével megszűnik.

Bezárás